無煙ロースター

梅雨の時期でも、外で遊びたい。でも、庭でバーベキューするのはご近所の目が気になる。

そこで、登場！無縁ロースター！！！

炭は中央の筒に入れて、火をつける。その上に専用の網を乗せる。

炭が燃えている中央の筒の上部は鉄板があり、煙の元になる肉の脂が炭で燃えない構造だ。

火力調整は、内臓のファンの強弱でつける。

火が弱いと乾燥してしまうので、一気に焼き上げたほうがおいしく食べられる。そして気になる煙は、ほどんどでない。これからはご近所に気にすることなくBBQを楽しめる。