2021年11月21日日曜日

2021年11月15日月曜日

ニジマスの燻製

前に作った燻製器(木箱)は、燻煙の熱源となる電熱器が入らず、アルコールストーブを熱源したら、熱量が高すぎて、半焼。あわや大惨事になるところでした。
電熱器が入る大きさ2号機が完成したので、芥川マス釣り場でマスを調達し、燻製作りました。

2021年11月13日土曜日

蛇谷ヶ峰

 会社の仲間と滋賀の低山ハイキング。今回は、蛇谷ヶ峰という滋賀県、琵琶湖西側の山です。標高は800mくらいで、せいぜい600mくらいの軽いハイキング。

2021年11月7日日曜日

鯉釣り 秋

 今までは、5月といえば鯉と勝手に決めつけ、5月に食パンを千切ったやつを巻き餌に川にばらまき、その中にパンに似せたフライ(毛鉤)を浮かすといった釣りをしてきた。