出張で山形へ。。。

　仕事は、BFS（ブローフィルシール）という特殊な製造機器の学会だったわけだが。この学会は、この業界でもマニアックで人もさほど多くない（50人くらいかな）。その割には　というか、だからなのか、世界中から人が集まる範囲の広い国際学会なのだ。

　それが今回、たまたま日本で開催されるというので参加してみたが、国際学会だけあって、豪華絢爛。

　ホテルは山形駅直通のメトロポリタンホテルで学会会場と同じホテルだ。

　仕事はともかく、せっかくの山形なので、いろいろと遊びたかったところだが、日中はお仕事でどこにも行けず。仕方ないので、山形グルメを楽しみにしていたが、調べてみるとこれといった特徴がない。

　山形といえば、芋煮と玉こんにゃくだ。確かにうまいが、味はどこかで食べたような味だし。。。

　海のものも豊富だが、山形といっても庄内地方でこれまたちょっと違う。居酒屋でメニューをみると、どうやら冷やし蕎麦、冷やしラーメン、麦切り（うどん）などの麺王国であることがわかった。というわけで彼方此方、蕎麦を食べまくる。

　確かにうまい！

　山形に夕方までいると関西まで帰れないので、後泊したが、翌日はあいにくの天気。さらに出社もしなければならないため、そうそうに山形を出る。

　前泊、後泊でゆっくりとした出張のはずだったが、ほとんど移動で新幹線の中でした。

とはいえ、ホテルは豪華だったので、ホテルのバーで少し大人の夜を楽しみました。