2月も終盤とはいえ、まだ2月なのに春の陽気。そろそろ冬眠していたバイク解禁ということで、西宮までツーリング。
ツーリングの目的は、毎年恒例となった白鷹酒蔵見学。
仕事で知り合った友達連中と酒蔵見学して、日本酒を飲み明かす会なので、バイクは友達の一人がもっている船の波止場に残置して、いざ酒蔵に。
今年で3回目なので、工程は大体理解しているが、見学のタイミングによっては、現物を見ることができないこともある。今年は初めて、発酵が見れた。
去年くらいから、主催者の友達の会社をお得意様を招待する場にもなってて、お世話になった業界の先輩方にもお会いすることができたし、中には10年ぶりなんて友人もいた。
酒蔵見学は、さすがにマンネリ化してきたけど、定期的にそういった人たちや新しい輪を作るのは、楽しみなので、来年も参加します。
